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Coaching Kitaverpflegung
Kita-Tischlein, deck dich!

Coaching Ksv2

©StMELF/Tobias Hase

Coaching Kitaverpflegung startet in die neunte Runde

Was und wie Kinder essen und trinken, spielt eine große Rolle für Gesundheit, Wohlbefinden und für die Entwicklung ihres Ernährungsverhaltens. Im Rahmen des Coachings Kitaverpflegung machen sich 42 neue Kitas auf den Weg, ihre Mittagsverpflegung bis Sommer 2020 zu verbessern.
Das Coaching unterstützt Kitas dabei, ihre Mittagsverpflegung gesund und qualitätsbewusst zu gestalten
Die Mittagsverpflegung in Kindertageseinrichtungen kann einen wichtigen Beitrag zur Entwicklung eines gesundheitsförderlichen und nachhaltigen Ernährungsverhaltens leisten. Das Mittagessen so zu gestalten, dass es diesen Anforderungen entspricht und gerne gegessen wird, ist eine Aufgabe, der sich immer mehr Kitas stellen möchten. Damit dies leichter gelingt, bietet die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern Unterstützung in Form des Coachings Kitaverpflegung an.

Ablauf des Coachings

Aus allen Bewerbungen werden bayernweit 40 Kitas ausgewählt, die ab September 2019 bis Juli 2020 von der zuständigen regionalen Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung und einem erfahrenen Coach fachlich unterstützt und begleitet werden.

Bei vier gemeinsamen Veranstaltungen erhalten die teilnehmenden Kitas wichtige Ideen und Anregungen für die Umsetzung der Bayerischen Leitlinien Kitaverpflegung – von der Gestaltung der Speisepläne nach den Empfehlungen der DGE bis hin zu mehr Nachhaltigkeit. Auch für den Erfahrungsaustausch und das Netzwerken mit anderen Coaching-Kitas ist ausreichend Zeit eingeplant.

Gemeinsam mit den Coaches machen sich die Kitas dann auf den Weg zu ihrer gesundheitsförderlichen, wertgeschätzten, nachhaltigen und ökonomischen Kitaverpflegung, wobei die Speiseplanoptimierung verpflichtender Bestandteil ist. In bis zu fünf Vor-Ort Terminen werden die individuellen Rahmenbedingungen der Kita erfasst und ein passgenaues Lösungskonzept entwickelt.

Die Teilnahme am Coaching Kitaverpflegung wird vom Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten finanziert und ist somit für alle Kitas kostenfrei.

Flyer zum Coaching Kitaverpflegung Externer Link

Voraussetzungen

Mitmachen kann jede Kita, die

  • ihren Sitz in Bayern hat
  • mindestens vier Tage in der Woche eine warme Mittagsverpflegung anbietet
  • einen Verpflegungsbeauftragten als Ansprechpartner für den Kitaverpflegungs-Coach stellt
  • ein Essensgremium installiert, bestehend aus mindestens einem Vertreter der Kitaleitung, dem Verpflegungsbeauftragten, einem Elternvertreter und dem Speisenanbieter
  • bereit ist, sich selbst aktiv in den Coaching-Prozess einzubringen und Veränderungen zu bewirken
  • sich mit den Teilnahmebedingungen einverstanden erklärt
Teilnehmer des Coaching Kitaverpflegung 2019/20

Oberbayern West

  • Kinderkrippe "Sonnenkäferhaus" Weichs
  • Kinderhaus Maria Himmelfahrt Kaufering
  • Hort an der Schule Kipfenberg
  • AWO-Kinderhaus Villa Kunterbunt Weilheim
  • Integrative Kindertagesstätten Stiftung Kinderhilfe gGmbH
  • Kindertagesstätte Marienheim

Oberbayern Ost

  • Erzdiözese München und Freising Kita St. Georg I
  • AWO Haus für Kinder Campeon
  • AWO Haus für Kinder in der St. Ingbertstraße
  • Caritas Kinderkrippe St. Christophorus
  • KoRi Schneckenstein - Haus für Kinder
  • Kinderhaus die kleinen Strolche
  • BRK Kindergarten u Krippe Sonnenschein

Niederbayern

  • Kita Teisnach
  • Katholischer Kindergarten Kleiner Tiger und Kleiner Bär
  • Kindergarten St.Anna Freyung
  • Kita St. Elisabeth Straubing

Oberpfalz

  • REKiZ - Regensburger Eltern Kind Zentrum
  • Kindergarten St. Christophorus Regensburg
  • Kinderhaus St. Ulrich, Lam
  • Kindergarten St. Nikolaus, Etzenricht
  • BRK Kinderkrippe Burgspatzen, Laaber

Oberfranken

  • Kindergarten Trailsdorf
  • Kinderhaus der Stadt Coburg
  • Kita Rasselbande
  • Caritas-Kindergarten St. Laurentius "Der Bienenkorb" Oberschleichach

Mittelfranken

  • Kath. Kita St. Michael Wilhermsdorf
  • Kindergarten St. Martin Mühlstetten
  • Evang. Kindergarten Eckenhaid
  • Kinderhaus Grashüpfer Buckenhof
  • Kita unterm Himmelszelt Wassertrüdingen

    Unterfranken

    • Kita Arche Noah
    • BRK Kinderhaus
    • Kinderhaus St. Bartholomäus Greßthal
    • Haus für Kinder Prichsenstadt
    • Kita Dittelbrunn
    • Philippus-Kinderhaus

    Schwaben

    • Kindertagesstätte Auferstehungskirche Augsburg
    • "Unterm Himmelszelt" Evangelisches Kinderhaus Reutti
    • Haus für Kinder Sankt Nikolaus Ungerhausen
    • Montessori Kinderhaus Lauingen e.V.
    • Kinderhaus Hl. Familie Friedberg

    Abschlussveranstaltung Coaching Kita- und Schulverpflegung 2018/19

    Der feierliche Abschluss mit Urkundenübergabe fand am 19.07.2019 von in der Residenz München statt.

    Weiterführende Informationen: