Coaching-Angebote

Mit professioneller Unterstützung die Verpflegung verbessern

Eine gute Ernährung legt den Grundstein für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden – und das in jedem Alter. Während Kinder in ihrer Entwicklung geprägt werden, fördert eine gute Ernährung in Betrieben die Leistungsfähigkeit und sichert Senioren bei ihren Mahlzeiten ein Stück Lebensqualität.

Eine große Verantwortung für Sie als Einrichtung oder Betrieb –täglich stehen Sie vor der Herausforderung, zahlreiche Anforderungen bezüglich der Verpflegung umzusetzen. Denn die Verpflegung sollte nicht nur gesund und nachhaltig sein, sondern natürlich auch schmackhaft und ökonomisch durchdacht. Gar nicht so einfach!

Unterstützung bieten dabei die Coaching-Angebote des Bayerischen Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten: Durch individuelle Betreuung entwickeln Sie im Coaching passgenaue Lösungen für ein ganzheitliches Verpflegungskonzept. Bei zusätzlichen Gruppenveranstaltungen erhalten Sie außerdem fachliche Impulse für eine gesundheitsförderliche und nachhaltige Verpflegung und profitieren auch besonders von dem Erfahrungsaustausch mit anderen Einrichtungen.

Erklärfilm
Kurz vorgestellt - der neue Film zu den Coaching-Angeboten des StMELF

Erklärfilm zum Coaching Teaserbild

© Mein-Erklärfilm.de / Christian Müskes

Eine gesundheitsförderliche und nachhaltige Ernährung ist in jeder einzelnen Lebensphase wichtig. Eine große Verantwortung für Sie als Einrichtung oder Betrieb – denn die zahlreichen Anforderungen der Verpflegung im Alltag umzusetzen ist oftmals eine Herausforderung. Unterstützung bieten die Coaching-Angebote des Staatsministeriums für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten. Was das Coaching dabei alles beinhaltet, zeigt Ihnen unser Film.   Mehr

Coaching Kitaverpflegung
Kita-Tischlein, deck dich!

Coaching Ksv2

©StMELF/Tobias Hase

Was und wie Kinder essen und trinken, spielt eine große Rolle für Gesundheit, Wohlbefinden und für die Entwicklung ihres Ernährungsverhaltens. Das Mittagessen so zu gestalten, dass es diesen Anforderungen entspricht und gerne gegessen wird, ist eine Aufgabe, der sich immer mehr Kitas stellen möchten. Damit dies leichter gelingt, bietet die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Bayern Unterstützung in Form des Coachings Kitaverpflegung an.  Mehr

Coaching Schulverpflegung
Mit gutem Essen Schule machen

zwei Mädchen sitzen beim Mittagessen

© Steve Debenport - Getty Images

Die Vernetzungsstellen Kita- und Schulverpflegung unterstützen bayerische Schulen dabei, eine gesunde, wertgeschätzte, nachhaltige und wirtschaftliche Mittagsverpflegung zu implementieren. Erfahrene Coaches begleiten die Einrichtungen vor Ort. Teil des Coachings sind Workshops zur Speisenplanung und nachhaltigen Mittagsverpflegung.  Mehr